درباره دلمه برگ مو

دلمه برگ مو یکی از انواع دلمه بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته می شود. دلمه برگ مو بیشتر در فصل تابستان تهیه می شود. برای تهیه این غذا از برگ مو ، لپه، برنج، گوشت، بلغور، و برای سبزیجات معطر از گشنیز، مرزه، شوید و تره استفاده می شود.