حمام مهدی قلی بیک مربوط به دوره صفویه است و در شهر مشهد، در ابتدای بازار بزرگ قرار دارد. این حمام مجموعه ای از فضاهای متعدد است و بزرگترین و زیباترین بخش آن بخش سربینه حمام است که دارای هشت ستون است و با نقاشی تزیین شده است. هم اکنون از حمام مهدی قلی بیک به عنوان موزه مردم شناسی استفاده می شود. در این موزه اشیایی از قبیل متعلقات حمام، وسایل استحمام، لوازم آرایش، وسایل روشنایی، انواع سماورها، قوری ها، قهوه جوش ها و دوستکامی ها، انواع لباسها و پوششهای محلی، انواع ظروف، انواع منسوجات و نیز وسایل ورزش زورخانه ای در معرض دید علاقه مندان قرار گرفته است. همچنین آثاری نظیر عکسهای قدیمی حرم مطهر امام رضا (ع)، عکسهای قدیمی از مشاغل سنتی و زندگی روزمره مردم و تابلوهای نقاشی قهوه خانه ای در این موزه به نمایش گذاشته شده اند. حمام مهدی قلی بیک به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.